Nos COCOTTES
Oeuf aux Cèpes
Uova al Tegamino cotte al Forno con Funghi Champignon trifolati, Panna Fresca e Parmigiano
(1,3,7)
8€
Oeuf Rouge
Uova al Tegamino cotte al Forno, Salsa di Pomodoro, croccanti Scaglie di Guanciale, Parmigiano, Crostini di Pane
(1,3,7)
8€
Saucisses
Salsiccette dei Nebrodi con
Panna fresca, Fonduta di Parmigiano e Patate condite
(7)
8€
Pomme de Terre
Patate al forno condite, Funghi Porcini trifolati,
Cipolla di Tropea in Agrodolce e Crema di Parmigiano (7)
7€
Altoatesina
Patate al Forno condite, Speck Trentino Alto Adige, Fontine e Fondue de Parmesan (7)
8€
Soupe à l'Oignon8€
Uno dei piatti più tipici della Cucina tradizionale francese non poteva di certo mancare all'appello..
Zuppa di Cipolla dorata, Burro, Gruvier e Parmesan con ammollo di croccanti Crostini di Pane per dar corpo ad una pietanza che riscalderá la vostra Anima.. (1, 7)
7€
Nos CRÊPES
SALÉES
Parigina: Prosciutto Cotto dei Nebrodi, Taleggio e
Besciamella
(1,3,7)
8€
SUCRÉES
Suzette: Grand Marnier, Zucchero Caramellato, Succo e Zest di Arancia fresca
(1,3,7)
6€
Noir: Nutella Ferrero, Granella di Nocciole, cacao in Polvere, Zucchero a Velo, Gocce di Cioccolato
(1,3,7)
7€
Les TARTELLETTES du ROI
7 Tartellette (1) di Gamberoni marinati (2) su Salsa di Avocado con cubetti di Mango fresco 12€
GÂTEAUX
Gâteau Original:
Crema di Patate, Speck, Brie (7)
Uno 4€, Due 7€
Tris di Tortini 12€:
-
Funghi Porcini trifolati e Zucca Rossa su Crema della stessa e Fondue de Fromage (3,7)
-
- Ricotta fresca di Pecora, Zucchine al Forno (3,7)
-
- Alici marinate, Mollica tostata, Soresina 48, Salsa al Basilico (1,4,7)
-
(1,4,7)
Nos HUÎTRES
Ostrica Fine de Claire (France) - Allergeni: 14
-
Un.. 4,5€
-
Deux 8€
-
Trois 10€
BAGUETTE du ROI
Crudo di Parma, Brie, Paté di Olive Nere
(1,7)
8€
BURGER du ROI
Hamburger di Bovino, Soresina 48, Cipolla Rossa di Tropea in Agrodolce, Bacon Croccante, Pomodoro Fresco, Salsa Aioli
(1,7)
9€
HAMB on DISH
• Scott: Puro Hamburger di Scottona da 200g (per non dimenticare le nostre Origini), questa Carne di Bovino giovane, pregiata e riconosciuta per la sua morbidezza e sapore, vi saprà conquistare subito, sin dal primo assaggio. Concediti pure, non te ne pentirai.
12€
• Buffalo: Puro Hamburger di Bufalo, mediamente piu magro della Carne di Bovino ma di simil sapore al Gusto, anche se leggermente più dolciastro e una consistenza più grossolana.
14€
• Blackie: Hamburger USA Black Angus, dal sapore deciso, intenso ma al contempo dolce e sapido, molto apprezzato per la sua tenerezza e succosità grazie all'alta marezzatura, é adesso pronto a inebriar tutti i tuoi sensi, non lasciartelo sfuggire, prendilo al cappio.
16€
PS: tutti i nostri Hamburger vengono cotti alla Griglia, cottura media per renderli digeribili ma al contempo succosi, serviti al Piatto con Croccanti Patate al Forno, un Bun scottato ed una Salsina di accompagnamento al Lime, e Basilico (3)
Plateau de Charcuteries et de Fromages
Degustazione di Salumi e Formaggi di tutta l'Italia con Salame Napoli, Coppa Siciliana, Prosciutto Crudo Di Parma, Speck Trentino Alto Adige, Mortadella bolognese di Puro Suino con Pistacchi, Formaggio siciliano fresco "Fantasia" (Capperi, Rucola, Olive, Peperoncino), Emmental Francais, Nero di Fossa sardo, Semistagionato etneo allo Zafferano e Pepe Nero
16€
Notre OMELETTE
Prosciutto Cotto dei Nebrodi, Funghi Porcini trifolati e Soresina 48
(3,7)
7€
Nos CROQUES
Madame: Prosciuto Cotto dei Nebrodi, Parmigiano Reggiano, Besciamella, Uovo all Occhio di Bue (1,3,7) 8€
Monsieur: Prosciutto Cotto dei Nebrodi, Parmigiano Reggiano, Besciamella (1,3,7) 7€
Garcon: Uovo all Occhio di Bue, Besciamella, Soresina 48, Pomodoro Fresco (1,3,7) 8€
Dolci Internazionali
5€
- Panna Cotta Cioccolato
- Crema Catalana
- Tartufo di Pizzo Nero
- Tartufo di Pizzo al Pistacchio
- Flan al Cioccolato
La cucina è aperta tutti i giorni, dalle h18
Il servizio Food termina alle ore 23.30
Coperto 1€