NOVITA'
GLEN GRANT 18Y
Il Glen Grant 18 Years Old è un Single Malt Scotch Whisky non torbato invecchiato per almeno 18 anni in botti altamente selezionate ed infine imbottigliato al classico 43% di vol
NOVITA'
YAMAZAKI 12Y
Un whisky tipicamente Giapponese, nato dalla grande esperienza dei mastri distillatori della Yamazaki e dal particolare clima della zona di Kyoto.
NOVITA'
ABERFELDY 21Y
L'Aberfeldy 21 Years Old è stato lanciato nel 2005 ed è il fiore all'occhiello dalla distilleria, un single malt ricco con una buona influenza di sherry.
NOVITA'
BUSHMILLS 21Y
Il Bushmills 21 Years Old è un single malt Irish whiskey a tripla distillazione maturato in un mix di botti ex-bourbon ed ex-sherry Oloroso per circa 19 anni prima di essere uniti e fatti invecchiare per ulteriori due anni in botti ex-vino Madeira.
SCOTCH WHISKY
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I prezzi sono espressi in porzione Dram (2,5 cl.) o doppio Dram (5 cl.) es.6,50€/11€
Se non specificato al momento della richiesta, viene servito il doppio Dram
SPEYSIDE
(Pecorino Siciliano, Parmigiano Reggiano)
(Brie, Siculo Vaccino, Taleggio)
(Pecorino Siciliano, Parmigiano Reggiano)
(Pecorino Siciliano, Parmigiano Reggiano, Canestrato)
(Canestrato, Parmigiano Reggiano)
(Parmigiano Reggiano, Pecorino Siciliano)
(Pecorino Siciliano, Parmigiano Reggiano)
(Bergader, Gorgonzola, Feta Greca)
(Pecorino Siciliano, Parmigiano Reggiano)
(Bergader, Parmigiano Reggiano)
-
Wilson & Morgan Dailuaine 2011-22 Sherry Finish Oloroso 46% 6€ / 10€
(Parmigiano Reggiano, Siculo Vaccino, Emmental)
(Siculo Vaccino Piccante, Pecorino Siciliano, Pepato Fresco)
ISLAY
(Bergader o Parmigiano Reggiano)
(Pecorino Siciliano, Canestrato, Parmigiano Reggiano)
(Gorgonzola, Siculo Vaccino, Parmigiano Reggiano
-
Bunnahabhain Toiteach A Dhà SM 46,3% 7€ / 12€
(Parmigiano Reggiano, Bergader)
(Parmigiano Reggiano, Bergader, Taleggio)
(Siculo Vaccino, Gorgonzola, Emmental)
(Gorgonzola, Siculo Vaccino, Pepato Fresco)
(Parmigiano Reggiano, Siculo Vaccino Pepato)
(Brie, Siculo Vaccino Piccante, Canestrato)
(Siculo Vaccino, Bastardo del Grappa, Canestrato)
HIGHLANDS
(Emmental, Taleggio, Parmigiano Reggiano)
(Emmental, Siculo Vaccino Piccante, Pepato Fresco)
(Emmental, Feta, Parmigiano Reggiano)
(Siculo Vaccino Piccante, Pepato Fresco, Taleggio)
-
Jura Douglas Laing's Provenance 10Y Single Malt 46% 6€ / 10€
(Emmental, Siculo Vaccino, Brie)
-
Royal Brackla 16Y Single Malt - 40% 8€ / 13€
(Emmental, Taleggio, Gorgonzola)
(Taleggio, Siculo Vaccino, Pecorino Siciliano)
ISLAND
BLENDED WHISKY
JAPAN
(Brie, Siculo Vaccino, Parmigiano Reggiano)
(Emmental, Canestrato, Taleggio)
(Parmigiano Reggiano, Bastardo del Grappa, Feta)
(Feta, Taleggio, Siculo Vaccino Piccante)
(Gorgonzola, Emmental, Pecorino Siciliano)
(Brie, Gorgonzola, Emmental)
(Taleggio, Parmigiano Reggiano, Siculo Vaccino)
IRISH
(Parmigiano Reggiano, Taleggio, Siculo Vaccino)
(Parmigiano Reggiano, Pecorino Siciliano, Siculo Vaccino)
(Gorgonzola, Pecorino Siciliano, Emmental)
(Siculo Vaccino, Gorgonzola, Emmental)
(Taleggio, Gorgonzola, Pecorino Siciliano)
(Parmigiano Reggiano, Siculo Vaccino, Bergader)
(Emmental, Pecorino Siciliano, Gorgonzola)
(Taleggio, Emmental, Siculo Vaccino)
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Paddy 40% 5€ / 8€
(Taleggio, Emmental, Siculo Vaccino)
(Parmigiano, Brie, Siculo Piccante)
(Taleggio, Feta, Pepato Fresco)
(Emmental, Gorgonzola, Siculo Vaccino)
BOURBON
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Wild Turkey Rare Breed 58,4% 7€ / 12€